El Ministerio de Familia y Desarrollo Humano de San Juan lanzó una licitación pública destinada a garantizar asistencia alimentaria a personas que atraviesan situaciones de vulnerabilidad socioeconómica. La iniciativa contempla una inversión oficial de $6.246.658.000 y se ejecutará a través de la Secretaría de Promoción Social.
El proceso prevé la compra de hasta 450.000 módulos alimentarios comunes, que serán distribuidos entre familias de los 19 departamentos de la provincia.
Además, el pliego incluye partidas especiales destinadas a personas con requerimientos nutricionales específicos. En ese marco, se prevé la adquisición de 11.200 módulos para pacientes con celiaquía y 18.200 para personas con diabetes.
Según lo establecido, la entrega de los productos se realizará de manera mensual bajo la modalidad de orden de compra abierta. El contrato tendrá un plazo inicial de seis meses, con la posibilidad de extenderse por otro período similar.
La apertura de sobres con las ofertas está prevista para el 11 de marzo de 2026 a las 9, en la Sala de Licitaciones de la Secretaría de Hacienda y Finanzas, ubicada en el Centro Cívico.
Para participar del proceso, las empresas interesadas deberán cumplir una serie de requisitos, entre ellos la compra del pliego, cuyo valor fue fijado en un millón de pesos, y la presentación de muestras físicas de los productos al menos dos días hábiles antes de la apertura.
Desde el Gobierno provincial explicaron que la adjudicación no se definirá únicamente por el precio más bajo. El sistema de evaluación también tendrá en cuenta la calidad de los alimentos ofrecidos.
En el caso de algunos productos, como la leche, la puntuación se dividirá entre el valor de la oferta económica y los resultados de encuestas de aceptación realizadas a beneficiarios, en las que se evaluarán características como sabor y textura.
Las empresas que resulten adjudicatarias deberán acreditar el cumplimiento de sus obligaciones fiscales y constituir las garantías correspondientes para formalizar el contrato y asegurar la provisión de los alimentos.
Qué alimentos incluirán los módulos
Los módulos alimentarios comunes estarán integrados por productos básicos como harina de trigo 000, arroz largo fino, aceite de girasol, leche entera en polvo fortificada con vitaminas, fideos tipo tallarín, azúcar, lentejas secas, yerba mate, avena instantánea y postre de vainilla en polvo.
En el caso de los kits destinados a personas con celiaquía, incluirán premezclas para panificados, almidón de maíz, harinas de arroz y mandioca, harina de maíz para polenta, fideos sin TACC, polvo de hornear, leche descremada y deslactosada, además de aceite, azúcar, arroz y gelatina, todos certificados como libres de gluten.
Por último, los módulos para personas con diabetes estarán compuestos por arroz y fideos integrales, edulcorante líquido, leche descremada, aceite de girasol, jardinera de hortalizas y legumbres, avena instantánea, harina integral leudante, gelatina light y lentejas.
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