En los supermercados sanjuaninos, el impacto de la devaluación del dólar y la volatilidad de la moneda norteamericana se trasladó a la remarcación de precios y también, en que se limite la cantidad de unidades de algunos productos que se pueden comprar.
«Los aumentos en los productos son del 20%, en promedio. Algunos serán más, otros menos y también, habrá escalonados. Las listas de precios se van actualizando y las empresas lo que hicieron ante estas medidas repentinas fue suspender ventas y luego, mandar los precios. En tanto, hay un mercado parado y nosotros no somos formadores de precios, en un mercado reducido y en el que queremos vender», dijo Carlos Icazzati, de Café América e integrante de la Cámara de Supermercadistas de San Juan, en radio Colón.
Marcó que si los clientes pretenden llevar más unidades de las habituales de algún producto, «el sistema lo advierte en las cajas y no se le permite. Hay una venta normal y ante los casos en los que se quiere llevar unidades de más, dejamos sin producto a otros clientes». Además, agregó que las ventas bajaron en cantidad de unidades y los clientes buscan entre segundas a terceras marcas para poder acceder al producto que necesita.
Habló de «artículos críticos» como harina, aceite y azúcar así como algunos de perfumería en los que hay carteles en las góndolas que marcan un límite de unidades como máximo. «No hay un abastecimiento normal por distintas circunstancias. Además, en cuanto al impacto de la importación, la mayoría de los productos tiene un componente que viene de afuera. Ya sea desde el envase a la materia prima, hay cuestiones que inciden y también son afectadas por el valor dólar», detalló.
El empresario señaló que esta situación no es nueva: «la devaluación y la puja cambiaria va a seguir y las fábricas aumentarán los precios. Esta es una cuestión de nunca acabar».
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